Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Kukicha

Kukicha - Main image
$22.5 $45 In stock

Når japanerne lager grønn te, sørger de for at ingenting går til spille. Te-stilkene, som kanskje ville blitt kastet i andre te-regioner, er blitt brukt til å lage en behagelig te. Siden den er laget av stilkene og kvistene fra teplanten, er det mindre koffein, aminosyrer og antioksidanter som gir smak og ekstra fordeler til brygget. Denne teen har fått en trofast tilhengerskare i Japan, hvor den nytes for sin milde smak og lave koffeininnhold. Den brukes også i makrobiotiske dietter.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Jason ★★★★★

The roasted, nutty scent hits you the moment the bag opens, and it steeps into a smooth cup that’s somehow both mellow and grassy. I’ve been drinking it every afternoon instead of my usual snack, and the fact it uses the stalks makes it feel like a clever little secret.

Benjamin N. ★★★★★

The stalks give this tea a surprisingly smooth, almost nutty finish that I didn't expect from a green tea. It's gentle enough for an afternoon cup without any of the bitterness I usually get, and I love that it puts otherwise discarded parts to use. This has easily become my new everyday brew.