Dragon Matcha

Paul Harney miał prosty, ale inspirujący pomysł: co by było, gdyby słodki, kwiatowy charakter Dragon Pearl Jasmine spotkał głębokie umami ceremonialnej Matchy? Dragon Matcha łączy ręcznie zwijane perły jaśminowe z prowincji Fujian i Matchę uprawianą w cieniu z Uji, dwie z najbardziej cenionych zielonych herbat na świecie, w mieszankę, której żadna z nich nie mogłaby stworzyć samodzielnie. Jaśmin łagodzi trawiastą intensywność Matchy, podczas gdy Matcha nadaje jaśminowi słony, pełny smak. Efektem jest filiżanka, która jest zarówno aromatyczna, jak i ugruntowująca, kwiatowa na powierzchni z bogatym, długotrwałym posmakiem. Jeśli już kochasz naszą Dragon Pearl Jasmine lub naszą Uji Matcha, to naturalny następny krok.