Kagoshima Yutaka Midori

Kagoshima leży na południowym krańcu Kiusiu, najdalej wysuniętej na południe głównej wyspy Japonii, gdzie cieplejszy klimat przyspiesza sezon wegetacyjny i nadaje herbatom z tego regionu charakter odmienny od tych z chłodniejszych prefektur położonych dalej na północ. Ta herbata opiera się na odmianie Yutaka Midori. Nazwa oznacza „intensywnie zielona” i jest to odmiana ceniona za żywy kolor oraz czysty, roślinny smak.

Mieszanka łączy lekko i głęboko parzone senchy, tworząc połączenie, które równoważy jasność z nieco pełniejszą obecnością. Lżejsze parzenie zachowuje więcej lotnych aromatów liści i pozwala wydobyć naturalną słodycz, którą cięższe parzenie by stłumiło. Głęboko parzone liście nadają naparowi pełniejszy body. Efektem jest filiżanka idealna dla każdego, kto ceni łagodniejszą stronę japońskich zielonych herbat.