Khongea Pełny Assam

Jesteśmy bardzo zadowoleni z pracy rodziny Prakash. Często lubimy oferować zarówno liściastą herbatę Assam z połamanymi liśćmi, jak i pełnolistną Assam z tej samej plantacji. Różnica między nimi polega głównie na mocy naparu. Herbata z połamanymi liśćmi jest mocniejsza, przez co lepiej nadaje się jako herbata śniadaniowa. Pełnolistna wersja jest bardziej elegancka, a ciemne, miodowe nuty są bardziej wyczuwalne.

Często te herbaty określa się mianem słodowych, co oznacza, że mają ciemny, lekko słodki smak (przypominający karmel), podobny do prażonego jęczmienia używanego w piwach.