Matcha iri Genmaicha

Matcha to bardzo lubiana zielona herbata w Japonii, jednak dla niewtajemniczonego mieszkańca Zachodu może wydawać się intensywna. Jako alternatywę proponujemy Matcha iri Genmaicha, czyli to, co najlepsze z obu światów. Bancha („cha”) liście oraz brązowy ryż („genmai”), które tworzą Genmaicha są pokryte proszkiem zielonej herbaty Matcha, a efekt jest fantastyczny!

Parz ją przez 3 minuty w wodzie o temperaturze 175º. Chłodniejsza woda sprawia, że matcha nie staje się zbyt mocna, a jednocześnie potrzebujesz 3 minut, aby wydobyć orzechowy smak z genmai (brązowego ryżu). 

Koniecznie sprawdź wszystkie nasze herbaty Matcha!