Heartland Masala Chai Tea & Cookbook Bundle

O chá inspirado no livro, ou será o contrário? Não é. Uma prenda perfeita para amigos e familiares, ou até para si, poupe 5$ ao comprar estes dois artigos juntos!

Sobre o livro:

Heartland Masala combina 99 receitas da instrutora de culinária indiana Jyoti Mukharji com ensaios culturais e históricos do seu filho Auyon Mukharji. Uma celebração sentida da cozinha indiana e da experiência dos imigrantes americanos, este belo livro de receitas é divertido, informativo e totalmente original.

Sobre o chá:

Esta mistura de chai única, inspirada na receita de Heartland Masala de Jyoti e Auyon Mukharji, combina chá Assam CTC com uma mistura assertiva de gengibre, canela, funcho, cardamomo, cravo e pimenta preta. Jyoti e Auyon recomendam vivamente adicionar leite e açúcar a gosto.