Heartland Masala – Um Livro de Receitas Indiano
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Heartland Masala combina 99 receitas da instrutora de culinária indiana Jyoti Mukharji com ensaios culturais e históricos escritos pelo seu filho Auyon Mukharji. Uma celebração sentida da cozinha indiana e da experiência dos imigrantes americanos, este belo livro de receitas é divertido, informativo e totalmente original.