Kukicha

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Ao preparar chá verde, os japoneses garantem que nada é desperdiçado. Os caules do chá, que noutras regiões produtoras poderiam ser descartados, são aproveitados para criar um chá agradável. Por ser feito a partir dos caules e ramos da planta do chá, contém menos cafeína, aminoácidos e antioxidantes, que conferem sabor e benefícios adicionais à infusão. Este chá conquistou um grande número de adeptos no Japão, onde é apreciado pelo seu sabor suave e baixos níveis de cafeína. É também utilizado em dietas macrobióticas.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★ Sep 4, 2026

I was a little skeptical about tea made from stalks, but it brews up smooth and mellow with none of the bitterness I sometimes get from leaf-only greens. The fact that it uses parts that would otherwise be thrown away makes it feel like a thoughtful, resourceful drink. My mug’s already empty and I’m

Charlotte K. ★★★★★ Sep 2, 2026

Honestly, I bought this because I hate wasting anything, and the fact that it’s made from tea stalks is such a clever idea. The cup I brewed was surprisingly smooth and mellow, perfect for an afternoon pick-me-up.

Jason ★★★★★ Sep 1, 2026

The roasted, nutty scent hits you the moment the bag opens, and it steeps into a smooth cup that’s somehow both mellow and grassy. I’ve been drinking it every afternoon instead of my usual snack, and the fact it uses the stalks makes it feel like a clever little secret.