Whisky Speyside

A Escócia é conhecida por duas coisas que merecem ser saboreadas lentamente: as suas paisagens e o seu whisky. Este blend reúne esses dois prazeres numa chávena, combinando um chá preto pekoe robusto com o carácter do whisky de Speyside, o estilo associado a alguns dos destilados escoceses mais acessíveis, melados e influenciados pelo carvalho.

Pekoe é uma classificação de chá preto que se refere a uma folha de tamanho médio, que infunde com bom corpo e uma força limpa e direta. Aqui, essa base funciona lindamente contra a influência do whisky, dando estrutura ao blend sem interferir nos sabores mais subtis. Pense nisto como um cocktail bem feito que equilibra uma base forte com algo mais complexo por cima.