Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Teesta Valley 2nd Flush

Teesta Valley 2nd Flush - Main image
$25 $50 In stock

Öster om Darjeeling ligger Teesta Valley, uppkallat efter den närliggande floden Teesta som rinner från Himalaya. Detta är ett andra skörd Darjeeling, alltså från senvåren, när plantorna börjar växa igen. Teet får oxidera fullt ut och bli brunt. Muscatel-smaker utvecklas när plantorna angrips av bladhoppare, vilket får dem att producera ett avskräckande ämne som smakar som muscatdruvor. Självklart ingår inte insekterna i detta läckra bryggd. 

Under 2025 drabbades Darjeeling av stora förluster, så vi ser fram emot att ta emot denna skörd.