Uva Highlands

Uva Highlands är ett högt växande Ceylon Pekoe från Sri Lankas östra sluttningar, där de berömda höglandsvindarna torkar bladen och koncentrerar deras karaktär. Resultatet är en frisk, intensiv svart te med en sval vintergrön ton. Det är faktiskt samma förening, metylsalicylat, som ger mynta dess sting. Det är ett te som väcker dig och kräver din uppmärksamhet. En skvätt mjölk rundar av det vackert, eller drick det rakt om du vill ha hela den uppiggande effekten.