โคลอมเบียนกรีน

โคลอมเบียไม่ใช่ประเทศแรกที่นึกถึงเมื่อคุณคิดถึงชาคุณภาพ แต่เอลวิรา การ์เดนาส นักชิมชาชาวโคลอมเบียของเรารู้ดีกว่า เมื่อเธอบอกเราว่าผู้ผลิตในประเทศบ้านเกิดของเธอกำลังทำอะไรที่คุ้มค่าต่อการลอง เราจึงให้ความสนใจ ผู้ผลิตรายนั้นคือ Himalaya บริษัทเล็กๆ ที่ตั้งอยู่สูงบนภูเขาใกล้เมืองลา กุมเบร ซึ่งความสูงและอากาศเย็นสร้างสภาพที่ไม่ต่างจากภูมิภาคปลูกชาชั้นดีในเอเชีย","t1":"Himalaya ให้ความสำคัญกับงานฝีมืออย่างจริงจัง โดยทำงานตามแนวทางการผลิตชาแบบดั้งเดิมแม้จะอยู่ห่างไกลจากประเทศที่กำหนดแนวทางเหล่านี้ เราคัดทั้งชาดำและชาเขียว และนี่คือชาเขียว เนื้อบางเบาและอ่อนโยน เป็นการแนะนำที่เหมาะสำหรับสิ่งที่ดินโคลอมเบียมีให้ หากคุณชอบชาเขียวเอเชียที่ละเอียดอ่อนอื่นๆ ของเรา ชานี้คุ้มค่าที่จะลองด้วยเหตุผลง่ายๆ ว่ามาจากที่ที่คุณไม่คาดคิด"}```json,{

Himalaya takes its craft seriously, working within traditional tea-making practices despite being far from the countries that defined them. We selected both a black and a green, and this is the green. Light-bodied and gentle, it is an ideal introduction to what Colombian terroir can offer. If you enjoy our other delicate Asian greens, this one is worth a try for the simple reason that it comes from somewhere you would never expect.