เก็นไมฉะ

เก็นไมฉะเป็นชาเขียวญี่ปุ่นอีกประเภทหนึ่งที่หลายคนพบว่ามีเสน่ห์น่าสนใจ มีการเติมเมล็ดข้าวกล้อง (เก็นไม) ลงไปในระหว่างที่ใบชาเขียว บันฉะ กำลังถูกทำให้แห้ง ทำให้เมล็ดข้าวกรอบและบางเมล็ดแตกออก เก็นไมฉะมีลักษณะ外观ที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติหอมคั่วที่ Pleasing