ฮาร์ตแลนด์มาซาลา – หนังสือตำราอาหารอินเดีย

Heartland Masala ผสมผสานสูตรอาหาร 99 สูตรจากครูสอนทำอาหารอินเดีย Jyoti Mukharji กับบทความเชิงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์โดย Auyon Mukharji ลูกชายของเธอ การเฉลิมฉลองอาหารอินเดียและประสบการณ์ผู้อพยพชาวอเมริกันอย่างอบอุ่นหัวใจ หนังสือทำอาหารเล่มสวยงามนี้ทั้งสนุกสนาน ให้ความรู้ และไม่ซ้ำใครอย่างแท้จริง