หูหนานหยานหลิง

ชาทุกชนิดมีต้นกำเนิดมาจากเรื่องเล่าเดียว และ Hunan Yanling จะพาคุณไปยังสถานที่ที่เชื่อกันว่าเป็นจุดเริ่มต้นของเรื่องราวนั้น อำเภอ Yanling ในมณฑลหูหนาน ประเทศจีน เป็นพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับตำนานของจักรพรรดิเสินหนง ผู้ซึ่งเมื่อหลายพันปีก่อน ถูกกล่าวขานว่าเป็นผู้ค้นพบชา เมื่อใบไม้จากต้นไม้ป่าลอยลงไปในหม้อน้ำเดือดของพระองค์ ไม่ว่าจะเป็นตำนานหรือประวัติศาสตร์ พื้นที่แห่งนี้คือแผ่นดินที่มอบชาให้แก่โลก

ตัวชาเองก็คู่ควรกับสายเลือดโบราณนี้ ใบชาสีดำและทองที่ม้วนงอชงเป็นน้ำชาสีทองแดงที่สวยงาม พร้อมกลิ่นหอมอบอุ่นของบิสกิตที่อบอวลไปทั่วห้อง รสชาติต่อเนื่องด้วยธัญพืชคั่วและความลึกของโกโก้อันละเอียดอ่อน คล้ายกับชา Keemun ในลักษณะเฉพาะ แต่เนียนนุ่มกว่าและไม่กระชากปาก ด้วยบอดี้ขนาดกลางที่ทำให้ดื่มง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาดำจีนที่ชื่นชมคุณภาพหวานตามธรรมชาติอันนุ่มนวลซึ่งทำให้แตกต่างจากชาดำอินเดีย Hunan Yanling คือการค้นพบอันเงียบสงบ ถ้วยชาที่ชงจากต้นกำเนิดของชาอย่างแท้จริง