เซนฉะญี่ปุ่น

Japanese Sencha เป็นชาเขียวนึ่งแบบคลาสสิกจากจังหวัดชิซูโอกะของญี่ปุ่น สไตล์ที่เติมเต็มถ้วยชาในชีวิตประจำวันทั่วโตเกียว ชาของเรามีความสดใหม่และกลิ่นหญ้าในฤดูใบไม้ผลิ พร้อมกลิ่นซิตรัสและขนมปังปิ้งเบาๆ มีบอดี้ปานกลางสำหรับชาเขียว และดื่มได้ง่ายตั้งแต่เช้าจนถึงบ่าย

เราซื้อชาจากครอบครัวคาบูรากิในใจกลางชิซูโอกะ และเลือกใบชาจากช่วงกลางฤดู ซึ่งทำให้รสชาติและราคาเข้าถึงได้ง่าย ชงด้วยน้ำที่ไม่ได้เดือดจัด ประมาณ 160 องศา ชาจะคงความหวานและสะอาด แทนที่จะขมจากคาเทชินที่มากเกินไปในถ้วยของคุณ