หลี่ซาน

หลี่ชานเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในชาอู่หลงที่ดีที่สุดในโลก โดยมีต้นกำเนิดจากหนึ่งในภูมิภาคภูเขาสูงที่สุดในไต้หวัน ต้นชาเติบโตท่ามกลางอุณหภูมิที่หนาวเย็น หิมะตกเป็นครั้งคราว และหมอกที่ปกคลุมบ่อยครั้ง ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างสรรค์ชาที่หายากและน่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นรสของน้ำผึ้งและครีม หลี่ชานเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกชาบนภูเขาสูง (เกาซาน) ที่ใหม่กว่าของไต้หวัน ตั้งอยู่ในเขตภูเขากลาง มีการใช้เครื่องจักรพิเศษในการม้วนใบชาเป็นก้อนกลม ในขณะที่ในอดีต ใบชาถูกม้วนด้วยเท้าของคนงานที่แข็งแรง ชานี้ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในอู่หลงที่ดีที่สุดในโลก