เลิฟเวอร์สลีป



$16
$32
In stock
ชื่อ Lover's Leap มาจากหน้าผาสูงตระหง่านเหนือเมืองนูวาราเอลิยา หนึ่งในภูมิภาคปลูกชาที่สูงที่สุดของศรีลังกา ไมค์ได้ไปเยี่ยมชมไร่แห่งนี้ด้วยตัวเอง และสิ่งที่ทำให้เขาประทับใจคือสภาพอากาศ: ความสูงทำให้สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา สลับไปมาระหว่างแดด เมฆ และฝนภายในช่วงบ่ายวันเดียว ความไม่แน่นอนนั้นทำให้ต้นชาเจริญเติบโตเขียวชอุ่มและได้รับน้ำดี แต่ไม่มีฤดูแล้งที่เด่นชัดเหมือนกับภูมิภาคดิมบูลาทางตะวันตกหรืออูวาทางตะวันออก ผลลัพธ์ที่ได้คือชาที่มีบุคลิกอ่อนโยน สงบนิ่ง และเรียบง่ายในความหมายที่ดีที่สุด เหมาะสำหรับการจิบยามบ่าย โดยเฉพาะกับนมเล็กน้อยและน้ำตาลเล็กน้อย ตามธรรมเนียมคลาสสิกของอังกฤษ สำหรับผู้ที่พบว่าชาซีลอนที่ปลูกบนที่สูงนั้นเข้มข้นเกินไป Lover's Leap มอบต้นกำเนิดจากที่สูงแบบเดียวกัน แต่มีรสชาติที่นุ่มนวลและเข้าถึงง่ายกว่า