สแตนลีย์เบลนด์

"ก่อนที่จะเรียนรู้จาก Stanley Mason ชาถือเป็นเพียงเครื่องดื่มที่อร่อย เขาสอนฉันถึงวิธีการชงชาที่ดีและยังสอนประเพณีของชาให้ฉันด้วย สิ่งที่เขามอบให้ฉัน ฉันได้ส่งต่อให้กับลูกชายของฉัน ขอเชิญทุกท่านเพลิดเพลินกับชาผสมอันเรียบง่ายของอัสสัมและดาร์จีลิ่งนี้" - John Harney