ไท่ผิง โหวขุย

เราเคยไปเยี่ยมชมเมืองไท่ผิงในมณฑลอันฮุย ประเทศจีน เมื่อไม่กี่ปีก่อน และได้เห็นวิธีการเก็บใบชาขนาดใหญ่ จากนั้นยืดออกก่อนจะทำให้เขียว กระบวนการนี้ทำให้เกิดรสชาติที่พิเศษ ปีนี้เราสามารถหาแหล่งใหม่ของชาที่สนุกสนานนี้ได้