Amba Ceylon

Amba Estate nằm trên những ngọn đồi ở trung tâm Sri Lanka, một vườn trà cổ mà Simon Bell và các cộng sự đã phục hồi như một thử nghiệm trong việc tái sinh nghề làm trà Sri Lanka. Chúng tôi đã ghé thăm Amba và ra về với niềm tin rằng đây là một viên ngọc nhỏ. Khu vườn được điều hành bởi một nhóm nam nữ người Sri Lanka, những người tạo ra những loại trà thực sự đặc biệt bằng tay, vò lá bằng tay theo cách tạo ra một tách trà lá lớn nhẹ hơn. Công việc thủ công đó cũng mang một sứ mệnh: Amba cam kết trao quyền cho phụ nữ trong ngành trà, và việc mua hàng của bạn giúp hỗ trợ sinh kế của những người chế biến ra nó. Chúng tôi mua nhiều loại trà từ họ, và chúng tôi tự hào giới thiệu loại trà này, được sản xuất một cách có trách nhiệm và với sự quan tâm thực sự đến cộng đồng địa phương.