Chúng tôi cung cấp nhiều loại Genmaicha. Genmaicha này là sự pha trộn giữa trà xanh Bancha và hạt gạo lứt béo. Những con vịt trên cánh đồng lúa nơi loại gạo này được lấy nguồn dường như rất thích những hạt gạo, và chúng tôi nghĩ bạn sẽ thích sự pha trộn này. Vì là sự kết hợp giữa gạo và trà xanh cuối vụ, hàm lượng caffeine được giảm bớt.
I was skeptical about the duck angle, but the toasted brown rice kernels give it a rich, nutty depth that makes the bancha taste almost sweet. It’s become my afternoon go-to when I want something warm but not heavy.
I was a bit worried the bancha base might be too grassy, but it's surprisingly smooth with a nice roasted finish. The fat brown rice kernels really do hold up well over multiple steeps, which makes this bag last longer than I expected.
The fat brown rice kernels give it a really satisfying toasty chew that I don't usually find in other genmaichas. The bancha base keeps it smooth enough for a daily afternoon cup, though I wish the bag was resealable since it's a bit fiddly to close.