Premium Loose Leaf Teas | Harney & Sons

Sencha Nhật Bản

Sencha Nhật Bản - Main image
$7.25 $14.5 In stock

Sencha Nhật Bản là một loại trà xanh hấp cổ điển đến từ tỉnh Shizuoka của Nhật Bản, phong cách này lấp đầy những tách trà hàng ngày khắp Tokyo. Loại trà của chúng tôi tươi mát với hương cỏ xuân, điểm nhẹ vị cam quýt và bánh mì nướng, thân trà trung bình cho một loại trà xanh, và dễ uống từ sáng đến chiều.

Chúng tôi mua trà từ gia đình Kaburagi ở trung tâm Shizuoka và chọn lá từ giữa mùa, điều này giữ cho hương vị và giá cả dễ tiếp cận. Hãy pha với nước không sôi hoàn toàn, khoảng 160 độ, và trà sẽ ngọt và sạch thay vì trở nên đắng do quá nhiều catechin trong tách của bạn.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Madison ★★★★★

The steam from the first steep hit me with that spring grass smell, and the citrus note is subtle but definitely there. It's got a nice toasty finish that makes it feel much more refined than the everyday tea I usually grab.

Victoria ★★★★★

Brewed a cup this morning and that citrus note is brighter than I expected, almost like a whisper of yuzu under the grassy depth. It's smooth enough to drink without anything else, and the toastiness lingers just right. My new everyday tea, no question.

Carter ★★★★★

The steam processing really comes through—this tastes like fresh-cut spring grass with just a whisper of citrus in the finish. I brewed it three times this morning and each cup stayed bright without turning bitter. Exactly the everyday cup I was hoping for.