Kagoshima Yutaka Midori

Kagoshima nằm ở cực nam của Kyushu, hòn đảo chính cực nam của Nhật Bản, nơi khí hậu ấm hơn đẩy mùa trồng trọt đến sớm hơn và mang đến cho trà của vùng một đặc tính khác biệt so với các tỉnh mát mẻ hơn ở phía bắc. Loại trà này được xây dựng xoay quanh giống Yutaka Midori. Cái tên có nghĩa là \"xanh đậm,\" một giống được ưa chuộng vì màu sắc rực rỡ và hương vị thực vật sạch sẽ, rõ ràng.","t1":"Sự kết hợp này bao gồm Sencha hấp nhẹ và hấp sâu, một sự phối hợp cân bằng giữa độ sáng và sự hiện diện đầy đặn hơn một chút. Việc hấp nhẹ hơn giữ lại nhiều hơn các hợp chất thơm dễ bay hơi của lá và cho phép vị ngọt tự nhiên tỏa ra mà việc hấp nặng hơn sẽ làm mất đi. Những lá trà hấp sâu đóng góp một thân trà đậm đà hơn. Kết quả là một tách trà rất phù hợp với những ai bị cuốn hút bởi phía dịu nhẹ của phổ trà xanh Nhật Bản."}

The blend combines light and deep-steamed Senchas, a pairing that balances brightness with a slightly fuller presence. The lighter steaming preserves more of the leaf's volatile aromatics and allows a natural sweetness to come through that heavier steaming would mute. The deep steamed leaves contribute a heavier body. The result is a cup well suited to anyone drawn to the gentler end of the Japanese green spectrum.