Kukicha
$22.5
$45
In stock
Khi pha trà xanh, người Nhật đảm bảo rằng không có gì bị lãng phí. Phần cành trà, có thể bị loại bỏ ở các vùng trà khác, đã được tận dụng để tạo ra một loại trà dễ chịu. Vì được làm từ thân và cành của cây trà, nên có ít caffeine, axit amin và chất chống oxy hóa hơn, giúp tạo hương vị và thêm lợi ích cho nước trà. Loại trà này đã nhận được sự yêu thích nhiệt thành ở Nhật Bản, nơi nó được thưởng thức vì hương vị êm dịu và hàm lượng caffeine thấp. Nó cũng được sử dụng trong các chế độ ăn macrobiotic.