抹茶煎茶

保羅·哈尼有個簡單的想法：讓日本兩款最受推崇的綠茶各自發揮所長。煎茶來自靜岡，日本產茶最豐盛的地區，為茶湯帶來明亮、清新的草香。抹茶來自宇治，日本傳統抹茶道茶的歷史重鎮，賦予茶湯深沉、鮮美的旨味，使整體風味更加圓潤。兩者結合，創造出單獨任一茶款都無法企及的境界：煎茶的清新植物香氣，被抹茶的豐厚醇韻所提升。對於覺得純抹茶過於濃烈、或純煎茶過於清淡的人來說，這款調和茶找到了兩者之間的完美平衡。