梅家塢龍井

龍井之於中國綠茶，猶如香檳之於氣泡酒：它是眾人衡量自身的標竿。正宗的龍井茶園坐落於浙江省杭州市郊外的山坡上，這款茶來自梅家塢，是該地區歷史上公認的四個村落之一，位於賦予此茶名稱的著名龍井泉另一側的山丘上。

多年來，我們一直向梅家塢的趙先生採購茶葉。他的製茶廠位於山頂，四周梯田環繞著茶樹。這批茶葉是在清明節前採摘的，清明是春季的巔峰時期，也是龍井茶曆中最受珍視的採摘時機，此時高含量的胺基酸賦予茶葉深厚的底蘊與自然風味。當產地來源至關重要時，確切知道您的龍井茶生長於何處、由誰製作，便具有非凡的價值。