有機煎茶



有機煎茶是貨真價實的好茶。我們很高興能找到一款口感絕佳的綠茶,它不僅真正有機,而且確實是道地的煎茶。我們是松田先生及其煎茶的忠實粉絲。當我們得知這款茶來自同一個山谷——和束町時,我們非常興奮。有機茶對某些茶飲愛好者來說非常重要。然而,要找到日本生產的有機茶有時頗具挑戰性。製茶師傅常覺得不使用氮肥就無法製出好茶。氮存在於每一種胺基酸中,包括您體內的胺基酸。胺基酸賦予煎茶醇厚的口感,也就是鮮味,同時也為茶湯增添甜味。不過,這款茶的製作者僅使用天然肥料就能達到這樣的效果。沒錯,這款茶比其他煎茶稍微淡一些,但仍然非常出色。
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