朝香煎茶

最近、大塚家を訪ねて日本に滞在した際、彼らがこの浅野家の煎茶を紹介してくれました。ホストの康平が、この軽い蒸し煎茶の現在の生産分を分けてくれて、私たちはすぐにその魅力に取り憑かれました。九州東部産の早摘み煎茶で、甘いトロピカルフルーツの香りが、まろやかな味わいの一杯の上に優雅に漂います。旨味のバランスが良く、ほのかな渋みが締まりを与えています。