Teesta Valley 1st Flush

Vi besökte Teesta Valley i den östra delen av Darjeeling-teområdet för flera år sedan. Men minnena från den härliga egendomen är fortfarande levande. Att vakna före gryningen för att vandra upp till toppen av egendomen för att ta bilder var ett rent nöje, och nedstigningen för att dricka stora mängder te gjorde dagen minnesvärd. Att dricka detta solida first flush-te väcker de kära minnena till liv. Där, med de branta sluttningarna och den svala vårluften, produceras några av säsongens mest distinkta first flush-teer.

Denna skörd från 2026 är bland de bästa vi har smakat. Trädgården klättrar från 1 950 till 4 200 fot, och den dramatiska höjdskillnaden formar hur teet utvecklas under säsongen. Denna specifika skörd kom i början av first flush-säsongen den 11 mars, när bladen var unga och färska, och den använder en gammal kinesisk cultivar. I koppen lyfter ljus grapefrukt från ytan, som övergår i mjuk citrus och en stilla viskning av ångade gröna blad – ett kännetecken för first flush-karaktär när den är som bäst. Kroppen är lätt men livlig, med en friskhet som väcker dig utan att vara överväldigande. För dig som älskar våra andra Darjeeling first flush-teer erbjuder Teesta Valley en något grönare och mer citrusbetonad profil.