ซีลอนอาร์ติซานัล อาร์เจนต์

ไม่ใช่ว่าซิลเวอร์ทิปส์ทุกชนิดจะเหมือนกัน ในขณะที่ Ceylon Vintage Silver Tips ของเราถูกเก็บอย่างประณีตจากต้นชาที่เพาะปลูก Artisanal Ceylon Argent กลับมาจากสถานที่ที่ดิบกว่า นั่นคือป่าบนที่สูงของศรีลังกา ที่ซึ่งชาเติบโตบนต้นไม้สูงตระหง่านถึง 40 ฟุต

ชาชนิดนี้ผลิตโดยเพื่อนของเราชื่อ Buddika ที่โรงงานเล็กๆ ของเขาในรัตนปุระ Buddika เกิดและเติบโตในแคนดี ประเทศศรีลังกา และใช้เวลา 17 ปีในการฝึกเป็นผู้ปลูกชาก่อนที่จะออกมาทำชาหัตถกรรมด้วยมือของเขาเอง ช่างฝีมือผู้ชำนาญของเขาค่อยๆ เก็บและแปรรูปยอดชาแต่ละยอดอย่างพิถีพิถัน และคุณจะเห็นความแตกต่างได้ชัดเจน นั่นคือยอดชาสีเงินขนาดใหญ่ที่ดูเป็นธรรมชาติ มีเอกลักษณ์ที่เครื่องจักรไม่สามารถเลียนแบบได้ เมื่อชงแล้ว ความแตกต่างก็ชัดเจนไม่แพ้กัน ในขณะที่ซิลเวอร์ทิปส์ทั่วไปให้รสชาติที่แผ่วเบา ชาชนิดนี้กลับให้รสหวานเข้มข้นเหมือนน้ำเชื่อมเมเปิลที่ซับซ้อนและติดปลายลิ้น สื่อถึงแก่นแท้อันบริสุทธิ์ของป่าที่มันเติบโต นี่คือหนึ่งในความงดงามที่สุดของชา เมื่อต้นไม้ สถานที่ และผู้สร้าง ล้วนพิเศษเหนือใคร