Puttabong 1st Flush Darjeeling

Những người bạn của chúng tôi tại Puttabong đã làm rất ấn tượng với loại trà này. Puttabong là một trong những điền trang được kính trọng nhất ở Darjeeling, nằm về phía bắc thị trấn Darjeeling trên địa hình cao từ 457 đến 1.920 mét so với mực nước biển và được quản lý bởi Jayshree Tea. Dải độ cao ấn tượng này mang lại cho khu vườn sự đa dạng hiếm có, và vụ thu hoạch này, được làm từ giống cây lai Trung Quốc-Assam, thường có độ đậm đà và ấm áp hơn so với phong cách first flush thông thường, với vị ấm nướng làm dịu đi vị chát đặc trưng. Vụ thu hoạch này diễn ra trong hai ngày, 19 và 20 tháng 3, khi những chồi non sớm nhất của mùa đang phát triển mạnh mẽ. Hương trái cây nhiệt đới và hoa nâng cao hương thơm, trong khi tách trà mang lại đặc tính trái cây nhiệt đới tương tự cùng với vị béo nhẹ giống như hạnh nhân.

Đối với những ai yêu thích trà Teesta Valley 1st Flush của chúng tôi, Puttabong mang đến một biểu cảm đầy đặn và ổn định hơn một chút từ cùng một mùa first flush cổ điển.