Puttabong 1st Flush Darjeeling

أصدقاؤنا في Puttabong قاموا بعمل رائع مع هذا الشاي. Puttabong هي واحدة من أكثر المزارع احترامًا في دارجيلنغ، وتقع شمال مدينة دارجيلنغ على أرض ترتفع من 457 إلى 1,920 مترًا فوق مستوى سطح البحر وتديرها Jayshree Tea. يوفر هذا المدى الارتفاعي المذهل للحديقة تنوعًا نادرًا، وهذا المحصول، المصنوع من صنفها الهجين الصيني-الآسامي، يُظهر عادةً جسمًا ودفئًا أكثر من المعتاد لأسلوب التدفق الأول، مع دفء محمص يلين الحدة النموذجية. جاء هذا الحصاد على مدى يومين، 19 و20 مارس، عندما كان النمو الجديد الأقدم في الموسم يبلغ ذروته. ترفع نكهات الفواكه الاستوائية والزهور العطر، بينما يقدم الكوب نفس طابع الفواكه الاستوائية إلى جانب نكهة جوزية لطيفة تشبه اللوز.

لمن يستمتعون بـ Teesta Valley 1st Flush، تقدم Puttabong تعبيرًا أكثر امتلاءً واستقرارًا من نفس موسم التدفق الأول الكلاسيكي.