Teesta Valley 1st Flush

Wir haben das Teesta-Tal am östlichen Rand des Darjeeling-Teegebiets vor Jahren besucht. Die Erinnerungen an das wunderschöne Anwesen sind jedoch noch frisch. Vor der Dämmerung aufzuwachen, um zum Gipfel des Anwesens zu wandern und Fotos zu machen, war eine Freude, und der Abstieg, um reichlich Tee zu trinken, machte den Tag unvergesslich. Das Trinken dieses kräftigen First Flush weckt diese schönen Erinnerungen. Dort erzeugen die steilen Hanglagen und die kühle Frühlingsluft einige der unverwechselbarsten First-Flush-Tees der Saison.

Diese Ernte von 2026 gehört zu den besten, die wir je probiert haben. Der Garten erstreckt sich von 1.950 bis 4.200 Fuß, und diese dramatische Höhenspanne prägt die Entwicklung des Tees über die Saison. Diese besondere Ernte stammt vom Beginn der First-Flush-Saison am 11. März, als die Blätter jung und frisch waren, und verwendet eine alte chinesische Kultursorte. In der Tasse steigt heller Grapefruitduft auf, der von milden Zitrusnoten und einem leisen Hauch von gedämpftem Grün abgelöst wird – ein Markenzeichen des First-Flush-Charakters in seiner besten Form. Der Körper ist leicht, aber lebendig, mit einer Frische, die aufweckt, ohne zu überwältigen. Für alle, die unsere anderen Darjeeling-First-Flushe lieben, bietet Teesta Valley ein etwas grüneres, zitrusbetonteres Profil.