Teesta Valley 1st Flush

Kami mengunjungi Lembah Teesta di tepi timur area teh Darjeeling bertahun-tahun lalu. Namun, kenangan tentang perkebunan yang indah itu masih segar. Bangun sebelum fajar untuk mendaki ke puncak perkebunan demi mengambil foto adalah suatu kesenangan, dan turun untuk minum teh dalam jumlah banyak membuat hari itu berkesan. Menikmati first flush yang pekat ini membawa kembali kenangan indah itu. Di sana, kondisi lereng curam dan udara musim semi yang sejuk menghasilkan beberapa teh first flush paling khas musim ini.

Panen 2026 ini termasuk yang terbaik yang pernah kami cicipi. Kebun ini membentang dari 1.950 hingga 4.200 kaki, dan rentang ketinggian yang dramatis itu membentuk bagaimana teh berkembang sepanjang musim. Panen khusus ini datang sekitar awal musim first flush pada 11 Maret, saat daun-daunnya masih muda dan segar, dan menggunakan kultivar varietas tua asal China. Di dalam cangkir, grapefruit cerah muncul di permukaan, memberi jalan pada jeruk yang lembut dan bisikan tenang sayuran kukus, ciri khas karakter first flush terbaiknya. Tubuhnya ringan namun hidup, dengan kecerahan yang membangunkan Anda tanpa berlebihan. Bagi mereka yang menyukai first flush Darjeeling kami yang lain, Teesta Valley menawarkan profil yang sedikit lebih hijau dan lebih beraroma jeruk.