安巴盜賊茶

每一款茶都有它的故事，但很少有像這樣特別的。多年前，在斯里蘭卡中部山丘上的安巴茶園，那裡生產的所有茶都屬於園主。但有些採茶婦女有不同的想法。她們會採下茶葉，帶回自己的小屋，用大型研缽和杵手工揉捻、氧化，製作出雖然粗糙卻濃烈、完全屬於自己的茶湯。她們被稱為「小偷」。

如今，這項傳統延續在一款一點也不粗糙的茶中。安巴小偷茶以同樣的精神手工製作，從茶葉就能看出：不規則、破碎的葉片，看起來一點也不像機器加工的茶，因為它們本來就不是。茶湯鮮爽活潑，帶有明亮的柑橘和深色蜂蜜香氣，中等醇厚度，比大多數錫蘭茶更輕盈。它很適合加牛奶和糖，但單獨品飲也很迷人。您購買安巴茶，有助於支持製作這些茶的斯里蘭卡男女的生計。