Puttabong 1st Flush Darjeeling

Våre venner hos Puttabong har gjort en imponerende jobb med denne teen. Puttabong er en av de mest respekterte plantasjene i Darjeeling, som ligger nord for Darjeeling by på terreng som stiger fra 457 til 1 920 meter over havet og drives av Jayshree Tea. Den dramatiske høydeforskjellen gir hagen en sjelden allsidighet, og denne avlingen, laget av dens China-Assam hybridkultivar, har typisk mer kropp og varme enn det som er vanlig for first flush-stilen, med en ristet varme som myker opp den typiske friskheten. Denne høsten kom inn over to dager, 19. og 20. mars, da sesongens tidligste nye vekst var på sitt beste. Tropiske frukt- og blomsternoter løfter aromaen, mens koppen leverer den samme tropiske fruktkarakteren sammen med en mild mandellignende nøtteaktighet.

For de som liker vår Teesta Valley 1st Flush, tilbyr Puttabong et litt fyldigere og mer balansert uttrykk fra samme klassiske first flush-sesong.