Asanoka Sencha

Trong một chuyến đi gần đây đến Nhật Bản để thăm gia đình Otsuka, họ đã giới thiệu cho chúng tôi loại Asanoka Sencha này. Kohei, chủ nhà của chúng tôi, đã chia sẻ với chúng tôi về sản phẩm hiện tại của loại Sencha hấp nhẹ này, và ngay lập tức chúng tôi bị cuốn hút. Một loại Sencha đầu mùa đến từ phía đông Kyushu, hương thơm trái cây nhiệt đới ngọt ngào nhảy múa tinh tế trên tách trà có thân vị mượt mà. Nước trà có vị umami cân bằng, với một chút chát nhẹ tạo nên sự tự tin.